안녕하세요 전기 증설 관련 질문드립니다.
- insts00
- 637
- 2
안녕하세요
검색하다 전기 증설관련하여 질문드립니다.
저는 디저트 가게를 준비중인 예비 창업자입니다.
현재 점포는 계약한 상태이고,
일단, 전기증설을 해야하는데
얼마나 증설해야하는지 조언 좀 부탁드립니다.
주 판매는 구움과자와 케이크이고
커피도 같이 판매할 생각입니다.
현재 구입할 집기로는
컨벡션오븐1
반죽기1
키친에이드1
캔우드1
냉장고45(냉장,냉동) 1
하부냉장고1
전자렌지1
쇼케이스(1단) 1200 또는 1500 1
에어컨
에스프레소 커피머신
그라인더
제빙기
온수기
------->여기까지 대략15700w 정도입니다.
(45냉장고랑, 하부 테이블냉장고 빼고)
냉장고는 에너지 소비효율 등급? 이런거로 표시되어있어
전력량을 얼마나 잡아야 할지 모르겠습니다.ㅜ
기타
인덕션,포스단말기,푸드프로세서,바믹서,인터넷,스피커,조명등입니다.
현재 점포에 5kw로 되어있고
저 기계들을 다 동시에 사용하진 않는데
여유전력까지 얼마나 증설하면 적당할까요?
공유
일단 사용 그룹을 만들어 보세요.
제가 제과/제빵을 잘 몰라 일반적인 방법으로 설명 드립니다.
위에 작상한 내용을 기반으로
1. 항상 사용될 기계
냉장고45
하부냉장고
쇼케이스
에어컨 (여름에 항상 돌아갈 것이니..)
인터넷
스피커
조명
포스단말기
제빙기
온수기
2. 제빵 중 사용할 기계
컨벡션 오븐
반죽기
키친에이드 (뭔지 몰르겠네요..)
캔우드 (뭔지 몰르겠네요..)
3. 커피 판매 중 사용할 기계
에스프레소 머신
그라인더 (어디에 쓸지 몰라 여기에 넣었습니다.)
4. 영업 중 사용할 기계
인덕션
전자렌지
로 나눠 봤어요.
냉장고를 제외하고 전체 15.7kw 라고 하셨는데
그룹 별로 더해서 확인해 보세요..
1번에 해당하는 부분이 만약 5kw 라면
2번 3번 4번 에서 나온 값 중 가장 큰 값을 더해서 증설하면 될 듯합니다.
8kw 정도면 되지 않을까요..
그냥 제가 단순 계산한 것이니
기기별 용량 확인하고 신청하세요..